VLOOD.ID - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru kembali melakukan Intensifikasi Pengawasan Pangan Ramadan di sejumlah pasar takjil di Kota Pekanbaru. Salah satu lokasi yang menjadi fokus pengawasan adalah Pasar Takjil Pasar Bawah, tempat masyarakat ramai berburu hidangan berbuka puasa.
Kegiatan ini dilakukan bersama dinas terkait guna memastikan keamanan pangan yang beredar selama bulan Ramadan 1446 H.
Selain melakukan pengujian sampel makanan dan minuman, BBPOM Pekanbaru juga mengedukasi pedagang serta pengunjung mengenai pentingnya memilih produk pangan yang aman dan bebas dari bahan berbahaya.
Pengujian Sampel: Takjil Pekanbaru Aman Dikonsumsi
Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, mengungkapkan bahwa dalam kegiatan ini pihaknya telah mengambil 15 sampel makanan dan minuman yang dijual di Pasar Takjil Pasar Bawah. Pengujian dilakukan langsung di tempat menggunakan mobil laboratorium keliling.
"Dari 15 sampel pangan yang diuji menggunakan rapid test kit, seperti tahu goreng, mi goreng, tahu isi, piscok, tempe goreng, mie kuning basah, dan es buah, hasilnya tidak ada yang mengandung bahan berbahaya atau dengan kata lain semuanya memenuhi syarat untuk dikonsumsi," ujar Alex Sander, Rabu (12/3).
